ƒẍ ツ
هًـلٍـآآ ♪ غُـلُـآآ

ڪـيًفـڰ يـًـآآ أ۾ـٷرهـٌُ

نًـًًوْريـنُـآ فُـالمِنْــتَدے

وإذّـآآ ڪنتـًﮯ مـسجُـلْـّہ

أدخَـلـﮯ ٌْوًشّـوفٍـﮯ جدُيــدنــُُـآآ

♡^_^♡
ƒẍ ツ
هًـلٍـآآ ♪ غُـلُـآآ

ڪـيًفـڰ يـًـآآ أ۾ـٷرهـٌُ

نًـًًوْريـنُـآ فُـالمِنْــتَدے

وإذّـآآ ڪنتـًﮯ مـسجُـلْـّہ

أدخَـلـﮯ ٌْوًشّـوفٍـﮯ جدُيــدنــُُـآآ

♡^_^♡
ƒẍ ツ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبـآ بكِ يا {{ }} يلآ شـآركيـنـآ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
انواع السلطات 694173 منتديات بنات كيوتانواع السلطات 694173

 

 انواع السلطات

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلى صقيرونة

احلى صقيرونة


عدد المساهمات : 79
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
الموقع : جالسة ع الابتوب

انواع السلطات Empty
مُساهمةموضوع: انواع السلطات   انواع السلطات Emptyالجمعة أغسطس 27, 2010 3:08 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
انواع السلطات 4616.imgcache


<<<< التبولة >>>>
المقادير
>>>>


3/4 الكوب من البرغل الناعم
5 باقات بقدونس
1/2 كيلو بندورة (طماطم)
باقة واحدة نعناع أخضر
2 بصلتان كبيرتان
3/4 كوب ززيت زيتون
عصير 4 ليمونات حامضة
3 ملاعق طعام من الملح
رشة فلفل أسود رشة بهار


الطريقة
<<<<<


يُصَوَّل البرغل جيداً ويغسل ثم يصفى.
يضاف إليه عصير الحامض ويترك جانباً.
يفرم البقدونس والنعناع فرماً ناعماً جداً ويغسل الخليط ويصفى بمصفاة ناعمة.
تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل.
يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح والبهار والفلفل الأسود.
تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط.
تزين التبولة بأوراق الخس أو الملفوف.
الكمية تكفي 10 أشخاص


----------------------------------------



انواع السلطات Lebanese_food_fatoush



الفتوش
=======
المقادير
>>>>>
1/2 رغيف خبز عربي محمص أو يابس
1/2 كيلو خيار
خسة متوسطة الحجم
1/2 كيلو بندورة (طماطم)
باقة فجل
5 فصوص ثوم
2 عصير ليمونتين حامضتين
3 ملاعق طعام من الخل
3/4 الكوب زيت زيتون
باقة من النعناع الأخضر
بصلة واحدة خضراء
باقة من البقدونس وباقة من البقلة
ملعقة طعام من الملح


الطريقة
>>>>>


تفرم الخضار فرماً ناعماً وتضاف وتخلط جيداً.
يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك جيداً.
يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً.
يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم.
يُكْسَر الخبز قطعاً متوسطة الحجم وتوضع في وعاء وتقدم مع الفتوش حيث يوضع على وجه الصحن قبل التناول.
الكمية تكفي 7 أشخاص


والف صحتين


-------------------------------------



انواع السلطات Fatafeato23_8_2008_09_21_18_AM



سلطة الخيار مع اللبن الرائب
==================


المقادير
=====
نصف كيلو خيار
1/1,2 كيلو ونصف الكيلو من اللبن الزبادي
3 فصوص ثوم مدقوقة
ملعقة طعام من الملح
رشة نعناع يابس
الطريقة
=======
يُقَشّر الخيار ويفرم حلقات ناعمة.
يدق الثوم مع الملح والنعناع اليابس ويضاف إلى اللبن.
يضاف الخيار إلى المزيج ويخلط جيداً.
الكمية تكفي 10 أشخاص


-------------------------------------
انواع السلطات 3
==================================================
سلطة المايونيز الخاصة


انواع السلطات Turkeywraps
المقادير:
2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز*ملح او جبن سائل للي ماتحب المايونيز
خبز عربي مقطع مستطيلات
الطريقة:


نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم نحشو به الخبز ويلف
نصفه برفق في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والمخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة)
===========================
سلطة البادنجان والبطاطا
المقادير
بادنجان مقطع صغير ومقلى\\\بطاطا مقطعة ومقلية\\توضع فى الصينية او فى طبق التقديم


الصوص


2لبن زبادى \\4م ك مايونبز\\رشة ملح تخلط جيدا وتضع فوق الخضار


يزين سماق \\كذبرة مفرومة\\نعنعاع


جربوها من جد روعه وماينشبع منها


انواع السلطات 1ee8a6a31e
==============================
سلطة المكرونة بالمونيز
المقادير
مكرونة \\جزر مبشور\\\\\حمص مسلوق\\فاصوليا بيضاء مسلوقة\\فاصوليا حمراء\\جبنه صفراء مقطعه مكعبات\\بازلاء\\
زبيب\\



الصوص



3م مايونيزا\\رشة ملح \\قليل من الخل تخلط جيدا وتوضع على السلطة


وتدخل الثلاجة
الى وقت التقديم تخرج حولى ربع ساعة



انواع السلطات 2f97863441
===============================
سلطة عربيه


انواع السلطات Sala6a


المقادير:


2 حبة طماطم
2 حبة خيار
2 حبة فليفلة
2 حبة مخلل
بصلة
القليل من البقدونس
3 ملعقة طحينة
1 حبة ليمون معصور
ملح
الطريقة:
- افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً .
- امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها .


أتمنى ان تكون اختياراتي البسيطه
نالت اعجابكم


تحياتي ؟احلى صغيرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متونهــ
* مميزآتنـآ *
متونهــ


عدد المساهمات : 275
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/08/2010

انواع السلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: انواع السلطات   انواع السلطات Emptyالجمعة أغسطس 27, 2010 4:37 pm

تسلمين حياتو على الموضوع الروعه

ربي يخليك لعين ترجيكـ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسـَـۃ إ حـ๛ـأ๛
* نائبـة الإدآرة *
همسـَـۃ إ حـ๛ـأ๛


عدد المساهمات : 568
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
الموقع : في بيتنآآأِأَأِِأِأ

انواع السلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: انواع السلطات   انواع السلطات Emptyالسبت أغسطس 28, 2010 1:28 am

يعطيكي الف عافيه قلبي

بس اكثر وحده عجبتني سلطة الباذنجان والبطاطس

تقبلي مروري يااقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة عمان
* مميزآتنـآ *
فراشة عمان


عدد المساهمات : 254
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 24
الموقع : كلي كيوت.....

انواع السلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: انواع السلطات   انواع السلطات Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 4:54 am

وااااااااو يسلموو
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fx-132.yoo7.com/profile.forum
 
انواع السلطات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ƒẍ ツ :: قسم الاسرة والمجتمع :: مطبخ بنات كيوت-
انتقل الى: